电子面团拉伸仪   型号：PE1

、用途

拉伸仪主要用于测定面粉质量和面团拉伸特性，和系列粉质仪配合使用，能够在实验室内模拟烘培产品的生产，快速可靠地预测终产品的质量。

二、电子面团拉伸仪 主要优点和特点

·抽屉式醒面箱，带弹簧和油阻尼导轨，开启轻柔顺滑。

·封闭式圆弧外形，具有防尘、保温之能，外观美观稳重大方。

·同时显示多至5组拉伸曲线，方便对比其差异。

·结果保Access数据库格式，查阅方便

·电子传感器测定拉伸阻力，准确可靠

·程序自动零点校准，自动启动绘图

·计算机采集、分析数据，简捷效

三、电子面团拉伸仪 术参数

1、可测试的面粉特性：

 •拉伸阻力（5cm拉伸时)

 •大拉伸阻力

 •延伸性

 •拉伸（能量图线包围的面积）

 •拉伸比（5cm时的拉伸阻力/延伸性)

 •大拉伸比（拉伸阻力大值/延伸性)

2、滚圆器转速：(83±3) r/Min;

3、搓条转速：(15±1 )r/Min;

4、电源：220V AC 50Hz 200W。

5、拉面钩移动速1.45±0.05cm/s，采用齿条传动；

6、单位拉伸阻力（12.3±0.2）mN/Eu；

7、醒发系统采用度水浴控温，醒发箱作温度30±0.2℃；

8、水浴大压力340mbar，大流量15L/min；

配套设备：拉伸仪主机1台、恒温水浴1套、数据处理软件1套等。

电子粉质仪 面粉筋力强度仪 小麦粉吸水量仪 型号：FE1

、用途

粉质仪由计算机系统绘制搅拌阻力随时间变化的坐标图即粉质曲线，从加水量和记录搅拌性能的粉质曲线计算小麦粉吸水量及评价面团搅拌时的形成时间、稳定时间、弱化度等特性，用以评价面粉筋力强度。

二、依据标准

按照家标准方法对粉质曲线行评价

三、主要优点和特点

·揉面钵随意换。300g和50g揉面钵随意互换程序识别钵型并自动调用相应程序,无需操作者选择。

·过载保护能。搅拌扭矩过大时报警并停机，保护仪器和人员的安。

·按自动上水系统，按钮控制对滴定管的加水，代替手压橡胶，省力效。

·同时显示多至12个粉质图，方便其细微差别.

·分析结果保存为Access数据库格式，查阅方便。

·多重安保护措施。双按钮启动，开盖停机。

·智能程序感应仪器动作，自动启动绘图。

四、术参数

1、作电源220V，电机率300W

2、输出轴转速63±1r/min，快慢搅拌刀转速比：1.5：1

3、采用扭矩传感器检测揉混过程，扭矩范围：0～10Nm

4、扭矩传感器检测度不低于0.3%

5、和面钵容量：300g

6、揉混器具有安保护能

7、测定范围：0～1000 粉质单位，单位转矩：（9.8±0.2）mN•m/FU

8、加水及操作过程电脑提示，数据自动处理

9、测试结果可以以数据格式导出，以便统计分析

10、可以按照家标准方法对粉质曲线行评价

11、采用度PID水浴控温，和面钵作温度30±0.2℃

12、加水度为0.2ml（300g 揉混器）

13、水浴大压力340mbar，大流量15L/min

14、仪器采用标准样品行检测，稳定时间偏差在标准值的15%的范围内

15、智能取零，结果更符合实际情况且更确

16、循环方式：密闭式循环

17、恒温箱温度设定范围：20~50℃

18、恒温箱温度调节度：±0.2℃

19、恒温箱电源：220V AC 50HZ 1200W

20、大流量：15L/min   

21、水槽尺寸：335*185*410

22、如有异常系统自动报警提示，使整机更智能化

23、耐腐蚀设计，采用口钢材并行表面处理

配套设备：粉质仪主机1台、打印机1台(选配）、恒温水浴1套、滴定管2支、数据处理软件1套

电焊机压力计  数显压力表   型号：1DH


1、开机—开机键        
在关机状态下，按下开机键，松开手时为开机，电源打开，同时电源信号灯会亮起来。
2、关机—关机键      
在仪器正常作状态下按此键3秒，仪器关机，但储存的数据不会丢失。
3、查看—查看键
按此键时， 存储的峰值数据（记忆数据）会显示于屏幕上，按记忆键和置零键上下翻看存储的值，并可直接显示大值MAX，小值Min，平均值AVE。
4、单位—单位键
   按此键可执行计测单位的切换， 可循环显示（N、kN/kgf、gf、tf/lbf、k lbf）其中三种不同的测量单位。在测试数据显示状态下, 也可成同数值的单位换算。当量程小于5N时，单位为N/gf/ lbf；当量程大于5N小于1000N时，单位为N/kgf/lbf；当量程大于500N小于10KN时，单位为KN/kgf/lbf；当量程大于5KN小于100KN时，单位为KN/ tf /lbf；当量程大于50KN小于5000KN时，单位为KN/ tf /klbf。
5、峰值—峰值键
   每按此键次会有“PEAK”显示、“AUTO  PEAK”显示或“PEAK”消失的切换。即峰值保持、峰值保持自动解除、负荷实时值模式的切换。
6、翻转—翻转显示键/选择键
在正常作状态下按此键可翻转显示屏(180度)显示方向； 在设置状态时，按此键可使闪烁的数字在“0”和“9”之间变化。
7、记忆—记忆键
在实时值模式时按此键无效；
在峰值模式时， 按记忆键可保存当前测试的峰值；
在查看模式时，按记忆键，是向上翻看数据； 
8、置零—清零键
在测试力模式下，按置零键时，屏幕上的测试值会被归零。
在查看模式下，按置零键时，是向下翻看数据；
   在非查看模式下，按住此键5秒钟，存储的测试数据可以清除。
9、设置—设置键
开机状态按下设置键，初显示出来的是Hi d上限值，然后再按设置键，依次出现Lo d下限值，CoA值，LES感应值，GrA重力加速度值，APE自动峰值保持时间值，SAC峰值保存个数值，OFF自动关机时间值，bLi背光灯时间值，byd断裂停机输出能值。
数字设定窗口都在各自对应的项目出现2秒后自动显示，利用翻转键和设置设定所需参数，当设定成后，可以按置零键退出并自动保存设定的值。
Hi d 试值上限设定
测试值上限，于上限为超出范围，—H— 显示并亮红灯且蜂鸣器报警。
Lo d 试值下限设定  
设定测试值下限，低于下限为超出范围，—L 显示并亮红灯。

CoA 值设定
当测试值超过设定的值时，蜂鸣器报警，并通过信号输出口，输出个5V的电压，用来控制外设备，如选配我公司的电动拉力试验机，可实现试验机自动停机能。
注：当断裂停机设为ON时，值CoA所设定的值失效。
LES 感应值设定
用来设定自动峰值自动保存的值的小范围，小于设定的值时，峰值不被自动保存。

GrA 重力加速度值设定        
本仪器用户可自行输入使用地的重力加速度值，设置范围：9.700~9.900。
APE自动峰值保持时间值设定
用来设定自动峰值的时间（1-9秒）。
SAC峰值保存个数值设定
用来设定存储峰值的个数（1-999个）。
OFF自动关机时间值设定
用来设定自动关机时间（0-99分钟），0为不自动关机。
bLi背光灯时间值设定
用来设定背光的时间（0-99秒），0为背光关闭，99为常亮背光灯。
byd断裂停机输出能设定
用来设定断裂停机能，000为断裂停机无效，001~100为断裂停机衰减百分比，可自由设定。

四、储存数据和记忆清除

1、储存数据        
只有在峰值保持状态下，测试成后，按记忆键测试值会被储存起来，仪器总共多可储存999组数据，当储存满999组数据后，后面测试的值将不被储存。
2、记忆清除        
在仪器正常作状态下，可长按置零键5秒，仪器内存中前面储存的数据将被清除。

温馨提示：以上产品资料和图片都是按照顺序相对应的

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